Curso conservación de Frutas y Verduras

Curso conservación de Frutas y Verduras - Este curso virtual que trae el SENA trata acerca de la conservación de frutas y verduras, donde se define como conservación la prevención del desarrollo de microorganismos como hongos, bacterias y levaduras que puedan dañar la fruta o verdura durante su almacenaje.

Curso conservación de Frutas y Verduras - Para que esto no suceda se deben controlar los cambios químicos y bioquímicos que pueden provocar el deterioro del alimento y no podrían ser consumidos ya que afectaría la salud de la persona que los consuma.

Índice

Curso conservación de Frutas y Verduras Técnicas

Con el pasar del tiempo se han ido descubierto diferentes técnicas de conservación de los alimentos para prolongar su durabilidad en perfecto estado. El alumno que tome este curso virtual SENA podrá tener conocimiento acerca de los diferentes procesos que logran esto en frutas y verduras manteniendo su valor nutricional y la calidad de producto teniendo en cuenta la normatividad vigente.

Curso conservación de Frutas y Verduras Temática del curso

• Generalidades y principios básicos de la conservación de frutas y verduras
• La poscosecha en la conservación de alimentos
• Manipulación e higiene de los alimentos en la conservación
• Aplicación de métodos de conservación en frutas y verduras

Curso conservación de Frutas y Verduras Virtual

A través de los cursos virtuales que ofrece el SENA muchos estudiantes han obtenido una buena profesión o han logrado mejorar su perfil profesional. Este curso tiene una duración de 40 horas recibiendo al final del curso la certificación correspondiente.

Curso conservación de Frutas y Verduras requisitos

Se requiere que el aprendiz Atenga dominio de elementos básicos en el manejo de herramientas informáticas y de comunicación como: correo electrónico, chats, procesadores de texto, software para presentaciones, navegadores de internet y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual.

Una vez el estudiante se ha certificado, podrá manipular alimentos de acuerdo con normatividad vigente. Para inscribirte a este curso lo puedes hacer en forma permanente a través de la pagina del SENA SOFIA Plus.

  1. SANDRA RUIZ ARISMENDI dice:

    quisiera inscribirme al curso virtuales

  2. Gabriel Castañeda Romero dice:

    Quisiera inscribirme al curso de conservación de frutas y verduras

  3. Buenos Días , no me llego notificación de mi inscripción quisiera saber cuando es el próximo cursa

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